Of je nu een bedrijfsfeest of een brainstormsessie of een zakelijke lunch hebt te organiseren, je staat al gauw voor een dilemma. Je wilt iets passends, iets dat voedt en verantwoord is en het budget niet overstijgt. Tegelijkertijd heb je rekening te houden met voorkeuren en dieetwensen. Wie Borian Events voor de catering inhuurt, is van dat dilemma af.
Borian Events is gespecialiseerd in lángos, de all-time favorite uit de Balkon. Dit knapperige ovale platbrood is met recht een allemansvriend. Het is bovendien op allerlei manieren in te zetten. Als borrelhap, als complete maaltijd, als high tea.
Lángos is een ovaal platbrood van gistdeeg dat traditioneel wordt bestreken met knoflook, zure room, bosui en geraspte kaas. Lángos van Borian Events is compact van vorm zodat je het brood zittend, staand, lopend, dansend en feestend kunt opeten. Lángos nodigt uit tot tal van toppings. Denk aan gerookte zalmsnippers met wasabicrème, blauwschimmelkaas met walnoten en vijgen, roomboter en kaneelsuiker, pulled pork en Nutella/banaan. Met lángos scoor je bij iedereen punten.
Lángos bereiden voor jullie live, geheel in stijl vanuit een van onze foodtrucks. Deze foodtrucks kennen diverse afmetingen. De kans dat het niet past, is vrijwel nihil. Met onze foodtruck steel jij als organisator sowieso de show.
Een eetbare topping in de kleuren van jouw huisstijl, dat kunnen we voor je realiseren. Liever uitsluitend diervrije toppings, doen we. Voorkeur voor halal, het is te regelen. Jij vraagt, wij draaien.
De feestmaaltijd kan desgewenst aangevuld worden met bijvoorbeeld een huisgemaakte morellensoep, een koude soep van zure kersen met kaneel, kruidnagel en zure room, of een soep naar keuze.
Aan standaardpakketten doet Borian Events niet. Alles is maatwerk. Benieuwd? Meer informatie en/of een offerte is terug te vinden op “boek ons” of stuur ons een mail via info@borianevents.nl.
Maak indruk met vers gebakken lángos als stijlvolle crowd-pleaser. Maak indruk met vers gebakken lángos uit onze eigen Borian-foodtruck. Wij komen herkenbaar als Borian Events, maar stemmen menu, toppings en presentatie graag af op jullie thema of kleuren. Strakke timing, vlot uitserveren en aandacht voor diëten. Jij focust op het programma, wij op de smaakbeleving. Geschikt voor lanceringen, beurzen en personeelsevents.
