PARTICULIERE CATERING
Van tuinfeest tot bruiloft, catering op maat voor elke gelegenheid
All-time favorite
Of je nu een buurtfeest, een verjaardag of bruiloft hebt te organiseren, je staat al gauw voor een dilemma. Je wilt geen afgezaagd feestje, niet weer hetzelfde als vorig jaar en het jaar ervoor. Je wilt origineel zijn. Maar hoe origineler hoe groter de kans dat gasten afhaken want die lust dit niet en die mag dat niet. En dan heb je ook te letten op de kosten. Houd zo’n feest maar eens betaalbaar. Wie Borian Events voor de catering inhuurt, is van dat dilemma af.
Borian Events is gespecialiseerd in lángos, de all-time favorite uit de Balkan. Dit knapperige ovale platbrood is met recht een allemansvriend. Het is bovendien op allerlei manieren in te zetten. Als borrelhap, als complete maaltijd, als high tea.
Tuinfeest
Familiedag
Verjaardag
Buurtfeest
Echt, voor ieder wat wils
Lángos is een ovaal platbrood van gistdeeg dat traditioneel wordt bestreken met knoflook, zure room, bosui en geraspte kaas. Lángos van Borian Events is compact van vorm zodat je het brood zittend, staand, lopend, dansend en feestend kunt opeten. Lángos nodigt uit tot tal van toppings. Denk aan gerookte zalmsnippers met wasabicrème, blauwschimmelkaas met walnoten en vijgen, roomboter en kaneelsuiker, pulled pork en Nutella/banaan. Met lángos scoor je bij al je gasten punten.
Je kunt lángos bestellen via onze webshop en deze zelf bereiden. Je kunt het ook live door ons laten doen. Borian Events beschikt over foodtrucks in verschillende afmetingen. Met onze foodtruck steel jij als organisator sowieso de show.
Wil je toppings in jouw lievelingskleuren of in kleuren passend in het decor, dat kunnen we voor je regelen. Liever uitsluitend diervrije toppings, doen we. Voorkeur voor halal, geef het aan ons door en we houden er rekening mee. Jij vraagt, wij draaien.
Lángos is niet alleen ongelooflijk lekker, lángos is ook voedzaam. De feestmaaltijd kan desgewenst aangevuld worden met bijvoorbeeld een huisgemaakte morellensoep, een koude soep van zure kersen met kaneel, kruidnagel en zure room, of een soep naar keuze.
Aan standaardpakketten doet Borian Events niet. Alles is maatwerk. Benieuwd? Meer informatie en/of een offerte is terug te vinden op “boek ons” of stuur ons een mail via info@borianevents.nl.
Boek ons
Foodtruck op locatie
Zet je tuin, straat of zaal om in een mini-festival. Wij bakken ter plekke knapperige lángos en beleggen ze precies zoals jij lekker vindt – van zalm & wasabi tot klassiek knoflook-room of zoet. Klein of groot gezelschap, vegetarisch of halal: wij regelen het smaakvol én soepel. Jij viert, wij draaien.
